Pratos tipícos da Polónia

• pierogi - bolinhos de massa, normalmente recheados com repolho e/ou cogumelo, carne, batata e/ou queijo temperado, coalho doce de queijo com uma pitada de baunilha, ou mirtilos ou outras frutas. Opcionalmente nas versões doces são cobertos com creme de leite, e açúcar;
• bigos - um guisado de repolho e carne, semelhante ao chucrute francês, mas geralmente menos ácido e acrescentado repolho branco não fermentado;
• kotlet schabowy - uma bisteca de porco, semelhante à costeleta de vitela vienense, porém mais grossa;
• kasza gryczna ze skwarkami - trigo sarraceno com costeletas, fritas na manteiga e cebola;
• kaczka z jabłkami - pato assado com maçãs;
• sztuka mięsa - um prato de carne;
• golonka - guisado de joelho de porco;
• gulasz - goulash;
• gołąbki - enrolado de folhas de repolho branco recheado com carne moída temperada, molho de tomate e arroz;
• placki kartoflane/ziemniaczane - panquecas de batatas;
• pyzy - bolinhos de massa de batata servidos sem ou com recheio de carne moída ou ricota;
• naleśniki - semelhante a crepes, e com recheio parecido ao do pierogi, algumas vezes salgados, mas a maioria das vezes recheados com queijo de coalho doce e/ou frutas, e opcionalmente cobertos com creme de leite e açúcar. fonte  :http://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_da_Pol%C3%B4nia